In de supermarkt zou je deze dagen zomaar eens naast de tomaten, verse kruiden of peulvruchten kunnen grijpen. In de winter komen die meestal uit Spanje, Portugal en Marokko. Precies daar is het weer de laatste weken nogal van slag.
Het regent er al weken veel meer dan gemiddeld, en ook de komende week wordt er net zo veel regen verwacht als normaal gesproken in twee of drie maanden. Door het natte weer kan er veel minder groente en fruit worden geoogst.
Al die regen heeft te maken met de ongewone weersituatie die we nu in Europa hebben. De oorsprong daarvan ligt helemaal in het Noordpoolgebied. Daar verzamelt zich ieder jaar een bel met heel koude lucht in de duisternis van de poolnacht.
Kouder dan gemiddeld
Dit jaar heeft die bel twee uitstulpingen, eentje naar Noord-Amerika en eentje naar het noordoosten van Europa. In de VS en Canada is het daardoor de afgelopen weken heel koud geweest, maar ook in Scandinavië, Polen, Rusland en Oekraïne is het op dit moment veel kouder dan gemiddeld.
Die kou reikt net tot ons land, want precies in het noordoosten van Nederland is het ook al wekenlang kouder dan gemiddeld.
Doordat de koude lucht boven Scandinavië stilligt, wordt de straalstroom gedwongen tot een veel zuidelijkere koers. De straalstroom is een brede luchtstroom op een paar kilometer hoogte, die lagedrukgebieden met zich meevoert die zorgen voor regen. De afgelopen maand was het daardoor veel natter dan normaal in Groot-Brittannië, Frankrijk, Spanje, Portugal en zelfs in Marokko.
40 millimeter regen per dag
In het noorden van Marokko heeft het de afgelopen maand al meerdere dagen heel hard geregend, vaak meer dan 40 millimeter op een dag. Veel rivieren zijn buiten hun oevers getreden, en laaggelegen delen van dorpen en steden hebben de afgelopen dagen onder water gestaan.
Ook in Andalusië in Spanje, en in de Algarve in Portugal viel de afgelopen maand zeker het dubbele van wat gebruikelijk is. De komende week wordt er nog meer regen verwacht in het gebied. In de kustgebieden van de Costa del Sol en de Algarve valt de komende week tussen de 90 en 200 millimeter regen, waar 50 of 60 millimeter in een hele maand gemiddeld is. Ook in Marokko regent het nog een week flink door.
In de bergen valt nog in beide landen veel meer neerslag. In de dalen misschien wel 300 millimeter. Op de bergtoppen van de Sierra Nevada en het noordelijke Atlasgebergte valt vooral sneeuw. Er ligt nu al 1 tot 2 meter, en daar komt de komende week misschien nog wel een meter bij.
Minder goed gevulde schappen
Voor de aanvoer van verse groente en fruit is dat geen goed nieuws. Waarschijnlijk blijft het aanbod de komende tijd wat kleiner dan normaal. Albert Heijn laat weten dat de schappen op de groente- en fruitafdelingen minder goed gevuld zijn dan klanten gewend zijn. De supermarktketen laat weten dat er een beperkte beschikbaarheid is van bijvoorbeeld peulvruchten, zacht fruit, meerdere soorten kruiden en tomaten.
"We doen er samen met onze telers, boeren en leveranciers alles aan om het ongemak voor onze klanten zo klein mogelijk te houden en hopen binnenkort meer duidelijkheid te kunnen geven over wanneer de situatie is hersteld", schrijft de supermarktketen.